-
Leckék 7
-
Tanfolyami tudnivalók – Szappankészítő alapozó kurzuscsomagLecke1.130 min
-
1. lecke – Alapanyagok, eszközökLecke1.245 min
-
2. lecke – Mosószappan készítéseLecke1.303 hour
-
3. lecke – Gyógynövényes szappan készítéseLecke1.401 hour 20 min
-
4. lecke – Samponszappan készítéseLecke1.501 hour 30 min
-
5. lecke – Arctisztító szappan készítéseLecke1.601 hour 20 min
-
AJÁNDÉK leckeLecke1.730 min
-
This content is protected, please login and enroll course to view this content!
8 észrevétel
Ez fantasztikus! Úgy vártam ezt az utolsó videót, mint egy kisgyerek a karácsonyt hogy vajon milyen meglepetés, ajándék lesz a fa alatt! El nem tudtam képzelni, hogy milyen ez a forró eljárással készült szappan! Azt hittem ott állsz majd a tűzhely mellett órákig kevergetve a 100 fokos szappanmasszát a 30 fokos konyhában, közben valaki majd törölgeti a homlokodról az izzadságcseppeket! Ehhez képest pikk-pakk kész, és milyen gyönyörű már most a szappan! Nagyon köszönöm! Most örülök igazán, hogy csatlakoztam hozzád, és hogy ezt a kurzust választottam! Egyszerűen fantasztikus és csodás!
Drága Eszter, nagyon-nagyon boldoggá tesz, amit írtál, köszönöm! Megmosolyogtattál! És valóban, a hosszú, vastag kesztyűmből -túlzás nélkül- folyt az izzadság a padlóra, de erről a kánikula tehet, nem az eljárás. Sőt. Meleg eljárással kimondottan jó kánikulában szappanozni. Nincs komplikáció, mint a hideggel. Bár a hideg eljárás is csak akkor okoz problémát, ha nem tudunk eleget… Szóval. Ez a módszer szerintem is zseniális, és úgy érzem, minden szappanimdónak meg kell ismernie 🙂
Használd gyönyörűséggel, és jó egészségben, puszi!!!!
Hát ez szuper volt. Holnap meglátom mit rontottam el. Mert elrontottam. Például kihagytam a Cetil alkoholt. Miért? Nem tudom. Nem figyeltem eléggé. Gondolom ezt is az olajokkal kell együtt melegíteni. De mivel azt írtad nem számít bele az olajfázis tömegébe én félretettem, aztán ott is maradt. Aztán nem tudtam kell-e mérni a lúgoldat hőmérsékletét.Aztán azt sem tudtam,hogy milyen sűrű legyen a micapor. Aztán még azt sem tudtam, hogy a kecsketejporból mennyit tegyek és a forró vízből mennyit,hogy kiadja az 50 grammot. Szóval tettem olyan gondolom formán.Na röviden ennyi a dilemmám. De remélem tudsz nekem segíteni helyre tenni ezeket az apróságokat. Addig is puszi 🙂
Ugye szupeeer? 🙂 Örülök, hogy visszajeleztél!
– cetyl-alkohol: nem lesz probléma, ez egy minőségjavító adalék, nem fog hiányozni, ez bárkivel előfordul, pláne egy ilyen összetett receptnél, eljárásnál, és akkor még a hőségról nem is beszéltem, ami kínoz bennünket most
– ha így csináltad, nem kell mérni, csak gyorsan dolgozni, én sem mértem a videóban!: “Míg a hideg és alacsony hőmérsékletű meleg eljárásoknál hűtjük a lúgoldatot, addig a forró folyamatban teljes egészében felhasználjuk a NaOH és víz exoterm (hőtermelő) reakciója során keletkezett hőtmennyiséget a reakciósebesség gyorsítására. A lúgoldat a kezdeti pillanatokban (szobahőmérsékletű d. vízzel) 93-97 C fokos.
Forró eljárásnál ezt a teljes oldódási hőmennyiséget felhasználjuk az elszappanosítás indításához, ami a gyakorlatban azt jelenti, hogy a teljes oldódás bekövetkezte után azonnal felhasználjuk a lúgoldatot.
Az olajok szintén forróak.”
– mica: ezt haladóként bizonyára használtál már, itt is ugyanúgy kell (nincs sztenderd, merev szabály, a lényeg, hogy önthető, és csomómentes lehgyen)
-tej: úgy kell elkészíteni, ahogyan azt a forgalmazó megadja (a tejporok nem egyformák…), a tömeg a kész tejre vonatkozik
Hogy tetszik a módszer? Fogod használni? 😉 Szívesen megnéznénk! 🙂 <3 csiszar.andrea@gmail.com, ha van kedved a képküldéshez
Na most meg elfogyott a sztearinsavam pedig kellene még egy adagot készítenem. Van valami tipped mivel lehetne helyettesíteni? Vagy kell-e egyáltalán helyettesíteni? Maximum tovább keverem hogy elérjem a puding állagot.
Értem. Ha van shea-vajad, akkor készítsd el a lassúfőzős receptet (II. lecke), ezúttal a cety-alkohollal, az a legegyszerűbb opció. Ha egy harmadik receptet készítenél el, akkor a kalkulátorral megtervezheted aszerint a paraméterek szerint, amiket a forró folyamatnál leírtam, a zsírsav arányok figyelembe vételével + a speciális adalékokkal. Abból, amid otthon van. A tejtermék lehet 50 gramm (a lassúfőzősnél 40 grammot használok). Az ajánlott kalkulátorokban megtalálod a fejlettebb funkciókat, amik ehhez kellenek. Mindjárt alkalmazhatod is a recepttervezési ismereteket.
A sztearinsavat nem lehet egy az egyben helyettesíteni, mindegyik összetevőnek speciális a funkciója. Ha mást teszel bele helyette, lúgszámítás is kell hozzá, és a szappan tulajdonságai mások lesznek, mint a sztearinsavas változaté.
Minden percét élveztem a videónak, és veled együtt izgultam 🙂 Köszönöm a tudást, amit átadtál. Nagyon tetszik ez az eljárás,alig várom, hogy kipróbáljam.
Hát ez szuper, annyira örülök, Mónika! 🙂 🙂 🙂