Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.
6 észrevétel
Szia Drága Andi!Olyan jól elmagyarázod, annyira szeretem halgatni!Hálásan köszönöm szépen!😊😘💗💗
Nagyon örülök ennek, használd egészséggel a tanultakat, Erika! 🙂 <3
Szia Andi. Nagyon szeretném a pálmavaj mentes receptet ha lehetséges.Köszönöm szépen.
Kedves Sára, szívesen! Kérlek jelezd itt, hogy a sertészsír lehet-e nálad helyettesítő? Ha nem, akkor küldök alternatív receptet. Ha használsz sertíszsírt, akkor erre nincs is szükség. Azért nincs, mert a sertészsír elszappanosítási száma megegyezik a pálmazsíréval, ezért az elszappanosításához szükséges lúg tömege sem változik. Tehát ez esetben ugyanaz minden a receptben, csak a 150 g pálmazsír helyett 150 g sertészsírt használunk🙂 Tehát várom álaszod!
Igen használok sertészsírt, teljesen rendben van.Köszönöm
Remke, akkor az a megoldás, amit írtam.
Azt fontos még tudni, hogy ez a csere csak ebben az esetben érvényes. Minden más olajcserénél el kell végezni az ellenőrzést egy kalkulátorban. A sertészsír kevésbé kemény és stabil szerkezetű szappant ad, mert – bár az elszappanosítási száma megegyezik a pálmáéval – jóval kevesebb palmitinsavat tartalmaz, mint a pálmazsír. Ez egy picit érezhető, ha a két szappan tulajdonságait összehasonlítom, de nem vésze s dolog. Picit azért lágyabb és gyorsabban kopó lesz minden szappan, amiben a pálmát sertészsírral helyettesítjük!